Les avantages du régime végétarien

Autor | octobre 2, 2017 | Régime végétarien, Types de régimes |


Le régime végétarien, s’il est bien mené, entraîne une perte de poids progressive et durable ainsi que l’amélioration de plusieurs paramètres biologiques ou cliniques (cholestérolémie, uricémie, hypertension artérielle).
La suppression de la viande permet de diminuer l’apport en graisses saturées, réduisant ainsi les risques cardio-
vasculaires.
L’apport élevé en fibres améliore le transit intestinal et limite les problèmes de constipation ainsi que les risques de
diverticuloses et de cancer du côlon. Cet apport en fibres freine les sensations de faim entre les repas.
Les quantités d’aliments ne sont pas limitées et vous pouvez manger du fromage tous les jours si vous le désirez:
les frustrations sont peu fréquentes, surtout si vous vous passez facilement de manger de la viande ou du poisson.
Le candidat est actif au cours de ce régime: il doit apprendre à composer des menus équilibrés afin d’éviter
toute carence.
Ce régime peu restrictif peut être adopté à vie s’il vous convient, dans la mesure où vous équilibrez et variez votre alimentation.

Originally posted 2014-08-08 15:40:12.

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