Les inconvénients et effets sur la santé

Autor | novembre 9, 2017 | Régime Atkins, Types de régimes |


• La méthode est efficace sur le court terme mais, dès l’arrêt du régime, la reprise de poids est fulgurante avec, le plus souvent, un petit malus de 2 ou 3 kilos par rapport au poids de départ.
Ce régime est complètement déséquilibré: il est très carence en vitamines, magnésium, fibres.
Même si les aliments autorisés peuvent être consommés à volonté, les frustrations sont importantes car les interdits
sont nombreux: vous ne pouvez pas manger le fromage avec du pain ni accompagner la viande ou le poisson de
pâtes, riz ou pommes de terre.
Le petit déjeuner n’a rien d’un petit déjeuner classique: les croissants, pain, brioche, jus de fruits, confiture, biscottes… sont totalement bannis !
Aucun écart n’est permis : toute transgression remet en cause le principe même du régime et la perte de poids n’est plus possible.
Ce régime est très monotone car la liste des aliments permis est réduite.
Ce programme ne comporte aucun apprentissage nutritionnel: le candidat suit la méthode sans apprendre à stabi-
liser son poids après l’amaigrissement. Pire encore, le docteur Atkins suggère que ce mode d’alimentation doit être adopté à vie car, selon lui, il s’agit d’une alimentation tout à fait saine et équilibrée.
La notion de plaisir est complètement occultée: quel est l’intérêt de pouvoir manger de la mayonnaise à la petite
cuillère ou du camembert sans pain de campagne?
Les repas en société sont assez difficiles à réaliser: à part les fondues ou les raclettes (mais sans pommes de terre), vous ne pouvez pas faire de repas traditionnel à l’extérieur.
Ce mode d’alimentation favorise l’accumulation de cholestérol sur la paroi des artères, ce qui augmente le risque
coronarien de façon considérable.
Les problèmes de constipation sont fréquents par insuffisance de fibres alimentaires (manque de fruits et légumes).
Des problèmes de diarrhée sont également observés. L’arrêt immédiat du régime est dans ce cas vivement conseillé.
D’autres troubles ont été relevés lors de ce régime: maux de tète, faiblesse musculaire…
Les corps cétoniques produits par l’organisme donnent à l’haleine une odeur particulièrement désagréable. L’utilisa-tion de chewing-gums sans sucre est vivement recommandée!
• Ce programme alimentaire peut engendrer de nombreux problèmes de santé s’il est suivi de façon prolongée: maladies cardio-vasculaires, hypertension artérielle, goutte, lithiases rénales, fatigue chronique liée aux carences vitaminiques…

Originally posted 2014-08-08 10:19:51.

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